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蕎麦

弁天山の美家古さんが言っていたように
わさびを蕎麦にまぶして食べるのが「美味しい」
というダーリン。

私は江戸前のかえしがしっかりした汁に
ほんのちょっとそばをつけて食べるのが好きです。
粋がってそうする訳ではなく
どっぷりつけたら辛くて食べられないです。

落語に出てくるあの話のつけ汁も
辛かったはずなんですがね?

蕎麦_b0098620_1605320.jpg

by Kintaro-Sushi | 2008-06-13 16:01 |


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