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拍子木かさいの目か

料理でいつも失敗するのは肉や野菜の切り方で
大きさだったり形状だったり、悩みどころです

子供の頃から箸が進まなかった白菜も
切り方を変えたら不思議と美味しく食べられて
だから、まな板の前で包丁片手につい悩む


見たことのない豆!


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by Kintaro-Sushi | 2015-02-28 12:31 | 料理


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