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妥協しないということ

牛蒡や人参やお揚げを刻んで
炒り大豆ご飯を工夫してみてます。
だけど目指すあの味には程遠い。

岬屋さんは妥協を自分に許さず
お茶会のお菓子の試作を続けています。



美味しいおこぼれ頂戴して嬉しい

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by Kintaro-Sushi | 2014-03-07 17:26 | 料理


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