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赤米と軟骨

タイのお土産にもらった赤米を
香辛料たっぷりで豚バラの軟骨と煮ました。

タイでは甘く調理してお菓子やデザートとして使うみたいなので
次はほんのり甘く小豆とあわせてみましょうか。




赤米と軟骨_b0098620_14383077.jpg

by Kintaro-Sushi | 2012-11-10 14:39 | 料理


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