サボイ : わさび　Wasabi

サボイ

ロールキャベツはやっぱりサボイでしょう。
中のお肉にレーズンを忍ばせて
二日にわたって楽しみました。

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by Kintaro-Sushi | 2010-12-06 13:48 | 料理 | Comments(10)

Commented by aska at 2010-12-06 20:21 x

大きなキャベツを頂いたので
明日夕食はロールキャベツの予定をしてます。
次回はサボイで今回はレーズンを忍ばせてみますぅ。
美味しそうなのでまねっこ！

Commented by wayahiko at 2010-12-06 22:41 x

サボイ　なんだ！
またまた　知らない野菜
ネットで調べるとちぢれキャベツのことらしい
田舎では
お目にかかったことないような・・・

Commented by わさび at 2010-12-07 08:37 x

askaさん
今、キャベツも高いので大きなキャベツはありがたいですね。
思いつきでレーズン入れてみたけど、美味しかったです。
酢豚にパイナップル入っているの嫌いな人はだめかも知れない。

Commented by わさび at 2010-12-07 08:39 x

wayahikoさん
最近では山梨の道の駅でも格安で売っていたりします。
煮込みに最適なんですが、生食は？？？
気にしていたら出会うと思います。きっと。

Commented by yoshi pooh at 2010-12-07 14:33 x

サボィキャベツ、東京で買うとすごく高いですよね。同じぐらいの大きさのメロンぐらい高い。それに比べてお山は安いですよね。

Commented by Kintaro-Sushi

at 2010-12-08 00:11

yoshi pooh さん
昔、ナショナルでは２０００円で売っていました。
昨日ニッシンでは６８０円でした。
山梨のおいしい市場では２００円でした。
２００円なのに感動するぐらい美味しいサボイでしたよ。

Commented by ｙｏｓｈｉ－ｐｏｏｈ at 2010-12-22 17:35 x

ニッシンでさっき２９８円で買ってきました！

Commented by Kintaro-Sushi

at 2010-12-24 22:27

ｙｏｓｈｉ－ｐｏｏｈさん
それは安すぎですね。
何が出来るのでしょうか。

Commented by yoshi-pooh at 2010-12-26 20:33 x

ポトフ大量に作ったんですが、「作りすぎ。家族は毎日余りもの。」と奥様からクレームが・・・
なお、ロメインレタスも100円で買ってきてシーザースサラダ作りました。

Commented by Kintaro-Sushi

at 2010-12-27 16:21

yoshi-pooh さん
ポトフは次の日も美味しいでしょう。
野菜のお値段さがってます？