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美味しい予感

土鍋に同割りの水と酒
ニンニクと生姜を一かけらづつ入れて煮立てると
よい香りが立ってきて食欲がわきます。
野菜はほうれん草のみ、これに豚肉の薄切りが向田鍋です。

プーさんが都立大の原田畜産まで行って
買ってきて下さった岩中豚に期待が膨らみます。




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by Kintaro-Sushi | 2010-02-06 14:23 | 料理


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