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by Kintaro-Sushi
| 2010-11-19 14:08
| 宝物
ブルーフレームと
曇った窓ガラスと 美味しそうな匂いと リグーリア風ミネストローネも グリーンペッパーのスパゲッティも すご~く美味しかったけれど 猪のストロッツァプレーティは感激する旨さでした。 この結んだ手打ちパスタ好きです。 #
by Kintaro-Sushi
| 2010-11-17 16:45
| 食
鯊釣りの調子がなかなかいいので
活けのものは握って、上がってしまったものは 下手な天婦羅で召し上がっていただいています。 天婦羅にするには小さすぎるものは オーブンで素焼きにしてから佃煮にします。 秋から冬にかけてのとっておきの寿司ネタです。 #
by Kintaro-Sushi
| 2010-11-16 15:24
| 金多楼
ぐい呑みがこっぱ微塵に割れたあの事故の時
中里隆さんの柚子胡椒入れも粉々になってしまい 震える手で塵取りに掃き集めた破片は 動揺の余りゴミ箱へ・・・ 「大丈夫、直してみるわ。」って 友人が残った破片を張り合わせ 一緒に割れた唐津の粉引きで接いであります。 再会は本当に夢のよう。 #
by Kintaro-Sushi
| 2010-11-15 10:44
| 金多楼
以前、100g3万円という中国茶をいただいた時は
結局飲まずに終わってしまいました。 手間のかかったものや高価なものは もったいなくて食べられない。 という悪い癖。 ブログの向こうから飛んできてくれた マロングラッセや渋皮煮 「エェ~イ」と気合をかけて頂きました。 お会いした事もないガジャのねーさん 涙がこぼれました。 #
by Kintaro-Sushi
| 2010-11-14 08:44
| 出来事
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