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ビーズのがま口

待ち人来る。
失せもの見つかる。
そんなご機嫌な日もあります。

一年に1~2回いらっしゃる方も
毎週見える方も
その周期が乱れると心配してしまいます。
重大な病気の治療中ともなればなおさらです。

失せものは頂もののビーズのがま口でしたが
家中ひっくり返して探したので
他のものも思わぬところから出てきました。

編みこみのこのがま口、あんまり綺麗なので
時々、手の平にのせて眺めていたものです。

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出来るかな
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by Kintaro-Sushi | 2008-09-29 22:06 | 考える | Comments(8)

イチジクとクルミのブール

巨峰の酵母でイチジクとクルミのブールを焼いています。
少々出来が悪くても、天然酵母のパンは美味しいです。
噛み締めるほどに味がある。

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頂いたシニフィアン・シニフェさんのパンを食べると
思わず「う~ん」と唸ってしまう。
見ているだけでも楽しいパンです。

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by Kintaro-Sushi | 2008-09-29 00:22 | 料理 | Comments(6)

うちの旦那さんめっぽう狐に弱いらしい。
二度も惑わされています。

山の中で出会った狐について行き
蛇に出くわして「ハッと」気づいたら
1時間も山を歩かされたことが。

道を横切った狐を見つけ
「狐には弱いんだよねぇ」
と話しながら通いなれた川までの道を
全く逆に曲がっていた事に
同乗者全員が気づかなかったというぐらい。

だからこのタイトルを見つけて
迷わず注文しました。
中にはどんな事が書いてあるのでしょう。
まだ読んでません。

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by Kintaro-Sushi | 2008-09-27 01:17 | 考える | Comments(8)

暑さ寒さも彼岸まで

第三京浜から横浜横須賀道路を通って朝比奈で降りると
鎌倉のお寺まで一時間足らずで着いてしまいます。

下馬でお昼を食べていると
「寒くて」とテラス席から中へ移動してきた方がいましたが
海風はそれほどに冷たかったです。

そういえば長野は蕎麦の花が満開でした。
新蕎麦が待ち遠しくなる季節です。

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by Kintaro-Sushi | 2008-09-25 09:30 | 季節 | Comments(6)

金多楼の不思議

今日はここのお祭りで
朝早くから、てんやわんやの大騒ぎでした。

そして七坪ほどの古びた借り店の金多楼には
夜な夜な身分不相応なものがやって来ます。


とてつもないお祝いのお裾分け
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川喜多半泥子さんのお茶碗
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下村良之介さんの鳩?・・・鳩胸?
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そして復活のダカーポ
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by Kintaro-Sushi | 2008-09-24 00:16 | 金多楼 | Comments(0)

リメイク

20年前にパリで買ったセーターを
バッグにリメイクしたいというオーダーです。

洗って目が詰ったセーターは
きっといいバッグが出来そうな気がしましたが
失敗は出来ないぞと緊張しました。

中のポケットは携帯と鍵を別々に入れられるように
というご注文です。
これはいい案でした。


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by Kintaro-Sushi | 2008-09-22 15:03 | ライフワーク | Comments(6)

コロッケサンド

オーブンでパンを焼くとガス代がかさむから
と言う友人の話を聞いて
それからは時々,フライパンでイングリッシュマフィン
を焼くようにしているのですが
天然酵母を使ったマフィンはクランピッツに近い歯ごたえです。

この日はちび達がお泊りした朝なので
コロッケを揚げてサンドイッチにしました。

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by Kintaro-Sushi | 2008-09-21 16:39 | 料理 | Comments(2)

いきいきと

息子は蛙が大の苦手で
その父は蛇が大嫌いです。

野生で暮らす動物や昆虫を見ると
お手本になることがいっぱいあって
「おそれいりました。」
という事に度々出会います。

足を捕らえられたトノサマガエルは
しばらく鳴いていましたが
両足まで飲み込まれると
グウの音も出なくなりました。


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ターメイヤさん
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by Kintaro-Sushi | 2008-09-20 16:30 | 考える | Comments(6)

堀野富洋 自宅展

金多楼の店の前で招き猫よろしく
お客様をお迎えしているのが
堀野さんのシーサーです。

小淵沢のインターからそう遠くありません。
秋の気配いっぱいの山郷へ
ドライブがてら出かけてみたらいかがでしょうか。
10月1日から始まります。

真っ黒い器を焼いていたと思ったら
今回は柔らかい色のものも

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by Kintaro-Sushi | 2008-09-18 14:24 | 出来事 | Comments(1)

信濃境にて

ここでするおしゃべりと
いっぱいおしゃべりするために
作ってくれるお昼ごはんは
かけがえのないものです。


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石焼ビビンバと豚汁と・・・
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by Kintaro-Sushi | 2008-09-17 22:32 | 宝物 | Comments(6)