カテゴリ:たべものや( 122 )

ボネダンヌのサンドウィッチ

もったいないを振り切らなければ片付けははかどらない。

“さあ勇気を振り絞って!”



時間をかけてゆっくり過ごした朝食の後は大掃除


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by Kintaro-Sushi | 2015-03-11 10:43 | たべものや | Comments(2)

三笠会館 秦准春

昨日はピッツァを焼いて撃沈
上等のモツァレラもベーコンももったいなかった。

豚の角煮にもどれほど挑戦したか数え切れないけど
満足のいく出来には程遠い。


やっぱりプロ


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by Kintaro-Sushi | 2015-03-08 16:02 | たべものや | Comments(4)

春から棚ぼた

暮れも押し迫った頃に予期せぬ出来事があったので
掃除も新年の準備もまったくできずとうとう年越しそばもなく
棚ぼたさまだけが頼りで2015年を迎えました。

友人が赤寶亭さんのおせち料理をお重に詰めなおして
持ってきてくれたので楽しく酔っ払いました。



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by Kintaro-Sushi | 2015-01-02 15:07 | たべものや | Comments(0)

壷焼きチキン

夫が台北で一番気に入った食べものは胡椒餅
胡椒のきいたお饅頭は壷の側面に貼り付けて焼かれます。

タイで食べた壷焼きチキンも壷の中でふんわりパリット
それはそれは美味しかったです。



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by Kintaro-Sushi | 2014-11-25 12:20 | たべものや | Comments(2)

11月の青草窠

毎日お料理ばかりしているからこそ分かる
そんな方たちのタイトな時間をつなぎ合わせた貴重なひととき



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by Kintaro-Sushi | 2014-11-07 16:58 | たべものや | Comments(0)

上等すぎる栗蒸し羊羹

海外で暮らすようになると
それまで好きでもなかった和菓子が
食べたくなると聞いています。

和菓子の苦手な娘が唯一食べたがった
岬屋さんの栗蒸し羊羹届けて上げましょうかね。



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by Kintaro-Sushi | 2014-10-27 16:10 | たべものや | Comments(4)

エゾ鹿

エゾ鹿食べて一晩中苦しいことがあったので
それはアレルギーかもしれないとも言われ
もう食べないことに徹してました。

試してみる?
という誘惑に負けてパテ食べましたが

隣のお兄さんが食べてたのは
マッシュポテトの上にエゾ鹿の煮込み

食べたかった....


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by Kintaro-Sushi | 2014-10-26 15:05 | たべものや | Comments(0)

お久しぶり

三人とも普段は作る側だから
だからよけいに美味しい


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金継ぎ
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by Kintaro-Sushi | 2014-10-22 17:07 | たべものや | Comments(2)

お墓参りのお昼ご飯

夫はお豆腐が好きです。

妻はお豆腐が苦手です。



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by Kintaro-Sushi | 2014-10-15 19:35 | たべものや | Comments(0)

赤寶亭さんで至福の時間

仕事も家事も思うように進まず
焦りと落胆とが交互にやってきます
歳をとったのです
これからは自分自身をメンテナンスしながら
ゆる~く生きていこうと思っています。


迷った末に焼き物は今年最後の鮎に決めました。
舞茸と枝豆の炊き込みごはんには山椒で炊いた秋刀魚が

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by Kintaro-Sushi | 2014-09-24 18:03 | たべものや | Comments(4)