わさび農家が教えてくれたこと

わさびの茎を辛くて甘い酢漬けにすることに
やっと成功しました。

温度は75度だそうです。



b0098620_15352376.jpg

[PR]
by Kintaro-Sushi | 2015-03-27 15:36 | 料理 | Comments(0)


<< 嬉しいお土産 寿ぐ >>