最近気になっているのが自分の舌
ワインや日本酒、コーヒーや蕎麦 微妙な味わいが判断できないのは 歳のせいではなく生まれつきのようで はじめから持ち合わせがないようなのです。 我流で打つ蕎麦の軌道修正のためにも まともな蕎麦を食べなくちゃねと室町の砂場です。
by Kintaro-Sushi
| 2014-06-20 14:37
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