はばき

山のお肉屋さんではばきを見つけたので、赤ワイン煮に挑戦
美味しいとは言えないけれども捨てるほどでもありませんでした。

苦手なことから逃げない事も今年の目標



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by Kintaro-Sushi | 2013-02-04 13:49 | 料理 | Comments(3)
Commented by mariarica at 2013-02-05 11:32
はばきとは?お肉ですか?
Commented by Kintaro-Sushi at 2013-02-05 15:36
mariaricaさん
牛肉のそとももの一部ですがほんの少ししかないところなんです。
お値段は安いの。
Commented by mariarica at 2013-02-05 15:40
ありがとうございました☆
初めて知りました。


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