やさしいお夜食

整理整頓した乾物に優先順位をつけたので
乾物の料理が続いてます。

素麺にカビという友人の話が頭をよぎって
昨夜はにゅう麺を少々

アミノ酸に舌が慣れている方には物足りない味のようですが
昆布と血合い抜きのおかかでとったおだしはやさしい美味しさで
お福さん手作りの梅干を落として体が温まりました。




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by Kintaro-Sushi | 2013-01-19 08:28 | 料理 | Comments(0)


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