赤米と軟骨

タイのお土産にもらった赤米を
香辛料たっぷりで豚バラの軟骨と煮ました。

タイでは甘く調理してお菓子やデザートとして使うみたいなので
次はほんのり甘く小豆とあわせてみましょうか。




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by Kintaro-Sushi | 2012-11-10 14:39 | 料理 | Comments(0)


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