瓢亭さんのモツ煮

20数年前初めて食べた時はびっくりしましたが
山梨のお蕎麦屋さんでは「モツ煮」が定番です。

私は時々賄いに作ります。




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by Kintaro-Sushi | 2010-11-08 15:15 | 料理 | Comments(0)


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